Menu midi du mardi 19 au vendredi 29 septembre 2023
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Cornichons frits, mayo épicée
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Cornichons frits, mayo épicée
Deuxième entrées
Dégustation de moules 11
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 13
Assiette de saumon fumé 17
Plats principaux
Duo de pâtes 23
(Penne all'arrabiata, Tortellinis au boeuf sauce parma rosa)
(Penne all'arrabiata, Tortellinis au boeuf sauce parma rosa)
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées 24
Linguine carbonara à la pancetta poêlée, garni d'une tombée d'épinards 24
Poitrine de volaille cajun sur salade César et ses garnitures 25
Mignon de porc farci aux feta et bleuets, sauce bordelaise 26
Rôti d'épaule de boeuf mariné à la moutarde, sauce marchand de vin 27
Septuplé de crevettes poêlées à l'ail servies avec riz pilaf 27
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 27
Cocotte de moules à la provençale ou poulette ou marinière 28
Foie de veau poêlé à l'échalote, sauce bordelaise 29
Contre-filet de boeuf grillé, sauce au poivre 33
Dessert
Suggestions de dessert inclus
