Menu midi du mardi 23 juillet au vendredi 2 août 2024
Entrées
Potage du moment
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Bruschetta classique, crostini assaisonné
ou
Panaché de laitue, vinaigrette
ou
Bruschetta classique, crostini assaisonné
Deuxième entrées
Quatuor de cornichons frits, coché de mayo 12
Dégustation de moules 13
Escargots à l'ail (gratin supplément 4 $) 14
Rose de saumon fumé et ses garnitures 19
Crevettes tempura, mayonnaise épicée 21
Plats principaux
Duo de pâtes 24
(Penne all'arrabiata, Manicotti au ricotta sauce parma rosa)
(Penne all'arrabiata, Manicotti au ricotta sauce parma rosa)
Filet de sole poêlé, beurre blond aux amandes caramélisées 25
Linguine Alfredo à l'ail grillé, tombée d'épinards et moules de l'Î.-P.-É. 26
Poutine Milot au porc effiloché BBQ fumé 26
Croque-monsieur (jambon braisé, tomates, salade, cheddar, mozzarella) servi avec frites 27
Cocotte de moules à la provençale ou poulette ou marinière 28
Septuplé de crevettes poêlées à l'ail servies avec riz pilaf 28
Tartare aux deux saumons avec frites et/ou salade 28
Bavette de boeuf marinée et grillée, sauce aux trois poivres et whisky 29
Foie de veau poêlé à l'échalote, sauce bordelaise 32
Contre-filet de boeuf grillé 10 oz, sauce aux trois poivres 35
Dessert
Suggestions de dessert inclus